搪瓷罐在工程上通常是指搪瓷塗層螺栓式鋼槽，常見英文是 Glass-Fused-to-Steel, GFS / GLS。

它是把玻璃質琺瑯高溫熔附在鋼板表面，再把鋼板用螺栓組裝成槽體，其耐腐蝕性好且搪瓷層本身是惰性表面，對液體、蒸氣、污水及工業性介質有極佳的防護能力，適合厭氧消化槽等腐蝕性較強之環境。